mardi 16 septembre 2008

Gratin de choux fleur


Ingrédients :

Un Chou-Fleur
Sauce Béchamel
Gruyère râpé
Chapelure


Préparation :

Faire d'abord cuire le choux fleur

Ensuite égoutter les morceaux de choux-fleur et les placer dans un plat.

Ajouter la sauce Béchamel et parsemer le dessus du choux-fleur de gruyère râpé, puis légèrement de chapelure

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