samedi 2 août 2008

Crêpes

(Pour 25 à 30 Crêpes)
Ingrédients:

500 gr de farine
150 gr de sucre
6 œufs
2 sachets de sucre vanillé
1 Litre de lait

Préparation:
Dans un grand saladier, verser le sucre et la farine et 1/2 litre de lait
Mélanger jusqu'à ce que la pâte s'épaississent.
Ensuite, rajouter les œufs le reste du lait et les sachets de sucre vanillé.
Remuer jusqu'à ce que tout le contenu devienne homogène.
Normalement il ne devriez pas avoir de grumeau si tout à bien été mélangé.
Ensuite vous pouvez commencer à cuire vos crêpes ^^

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